盛岡チャーハン

材料（一人前）
ごはん 玉子 冷麺 キムチ だいこん・きゅうり・ごま ゴマ油・サラダ油 半人前 1個 １人前 好みで 各少々 各少々

レシピ：

• 溶いた玉子に大さじ２ほどのゴマ油を入れ、よく混ぜる。
• それを電子レンジで３０秒あたため、かき混ぜる。さらに３０秒レンジにかけてかき混ぜると、滑らかな黄色になってくる。
• そこに暖かいごはんを投入し、しっかりと混ぜる。
• ごく少量のサラダ油を引いたフライパンにキムチ（ごはんの半量程度）とごはんを入れて炒めます。
• 作った冷麺の上に千切りにしただいこんとキュウリ、キムチ、そしてチャーハンを盛り、上からゴマをかけて完成です。

ノーコメント。

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